ویتامینE؛ برترین دوست پوست شما - مجله سرگرمی

ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی، دارای مواد مغذی ضروری و خواص ضد التهابی است

چکیده

پیری و صدمات حاصل از تابش نور خورشید بر پوست، غیرقابل انکار است و می بایست برای جلوگیری از این صدمات، مواد غذایی که حاوی مقادیر زیادی از ویتامین E می باشد مصرف کنیم، چراکه ویتامین E به عنوان یک ضدالتهاب، حاوی مواد مغذی بسیار زیادی است که می تواند به سیستم ایمنی پوست یاری کند تا صدمات ناشی از تابش نور خورشید را کاهش دهد و علاوه بر آن، خواص دیگری هم ویتامین E دارد که در ادامه خواهیم گفت. البته مصرف ویتامین E اندازۀ مُجازی دارد که باید رعایت شود؛ در غیر این صورت این ویتامین مفید می تواند اثرات مخرب هم داشته باشد.

تعداد کلمات 1316/ تخمین زمان مطالعه 7 دقیقه

نویسنده: کری ولان

مترجم: حسین افرا

نقش ویتامین ها در سلامت پوست

اگر در پی روش های طبیعی در حفظ سلامت پوستتان هستید، بد نیست بدانید که ویتامین ها در مورد سلامت و زیبایی پوستتان، نقش زیادی دارند. برترین منبع ویتامین ها، غذاهای سرشار از مواد مغذی هستند؛ اما در عین حال مصرف بعضی ویتامین ها به صورت محصولات موضعی و مکمل های خوراکی هم می تواند مفید باشد. ویتامین ها علاوه بر حفظ ظاهر پوست، در مورد درمان بسیاری از بیماری های پوست از جمله آکنه، پسوریازیس، پیری پوست در اثر تابش خورشید، هم می توانند مفید و موثر باشند.

این مقاله به طور بسیار دقیقی به آنالیز تاثیر ویتامین E بر پوست شما می پردازد.

ویتامین E چیست؟

ویتامین E یک ویتامین محلول در چربی، دارای مواد مغذی ضروری و خواص ضد التهابی است. ویتامین E نقش بسزایی در عملکرد سیستم ایمنی پوست، عملکرد سلولی و در کل، سلامت پوست دارد.

ویتامین E آنتی اکسیدانی است که با رادیکال های آزادِ فراوری شده از مواد غذایی و سموم ناشی از محیط زیست مبارزه می نماید.

بعلاوه ویتامین E در کاهش اندازه آسیب اشعه ماورای بنفش بر روی پوست می تواند مفید واقع شود. ویتامین E می تواند در کاهش علائم بیماری پوستی التهاب آتوپیک و هم بیماری کبد چرب و کاهش فرایند پیشرفت بیماری آلزایمر (با شدت خفیف تا میانه) مؤثر باشد. این ویتامین در عریض کردن عروق و رگ های خونی و هم کاهش خطر لخته شدن خون نقش مهمی دارد.

اشعه ماورای بنفش و هم نور آفتاب، از اندازه ویتامین E موجود در پوست می کاهند؛ هم چنین اندازه این ویتامین با افزایش سن در بدن فرد کاهش می یابد.

اگرچه ویتامین E در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود، اما به صورت مکمل های غذایی و هم به عنوان جزئی از ترکیبات محصولات موضعی، در دسترس می باشد.

از ویتامین E موجود در مواد غذایی چه می دانیم؟

ویتامین E در بسیاری غذاها یافت می شود از جمله:

● بعضی غذاهای فرآوری شده، مانند غلات، آبمیوه و مارگارین؛

● صدف خوراکی، ماهی آزاد (سالمون) و سایر مواد غذایی دریایی؛

● کلم بروکلی، اسفناج و دیگر سبزیجات سبز؛

● آجیل و تخمه هایی، مانند تخمه آفتابگردان و فندق؛

● روغن های گیاهی، نظیر روغن آفتاب گردان، روغن جوانه گندم و روغن گلرنگ.

ویتامین E طبیعیِ موجودِ در مواد غذایی، غالباً بر روی بسته بندی و برچسب مواد غذایی, با عنوان (آلفا - توکوفرول (DL نوشته می شود. ویتامین E بعلاوه به طور مصنوعی هم تهیه می شود. شکل مصنوعی آن هم غالباً با نام (آلفا - توکوفرول (DL شناخته می شود.

قدرت اثر بخشی ویتامین E طبیعی، بیش از ویتامین E مصنوعی است. ویتامین E می تواند در ترکیبِ با ویتامین C جذب بهتری داشته باشد.

میزان مجاز مصرف ویتامین E

اندازه ویتامین E مورد نیاز بدن، به سن فرد بستگی دارد. بنا به گفته مرکز ملی سلامت نوجوانان، بزرگسالان و زنان باردار باید روزانه 15 میلی گرم ویتامین E مصرف نمایند. زنان شیرده تقریباً روزانه به اندازه 19 میلی گرم به این ویتامین نیاز دارند. نوزادان و بچه ها به اندازه نسبتاً کمتری نسبت به بزرگسالان به ویتامین E در رژیم غذایی شان نیاز دارند.

غالباً افرادی که در مناطقی سکونت دارند که از رژیم غذایی سالمی برخوردارند، اندازه ویتامین E کافی به بدنشان به وسیله غذا می رسد.

افرادی که توانایی کمتری در هضم و یا جذب چربی دارند، ممکن است به اندازه بیشتری ویتامین E نیاز داشته باشند، چراکه این گونه شرایط باعث می شود فرد دچار بیماری فیبروز کیستیک و بیماری کرون شود. در مورد این افراد و دیگر افرادی که در مورد ابتلا به این نوع بیماری ها اظهار نگرانی دارند، مصرف مکمل های ویتامین E توصیه می شود. ویتامین E جز مواد اصلی سازنده بسیاری از مولتی ویتامین ها و مکمل ها به شمار می رود.

محصولات و مکمل های ویتامین E

بسیاری از افراد در ایالات متحده نیاز به مصرف ویتامین E به صورت مکمل ندارند؛ خوردن غذاهایی که منبع غنی این ماده مغذی است، برای حفظ سلامت پوست بدن آن ها کافی است.

هنگامی که ویتامین E به وسیله مواد غذایی و یا مکمل ها مصرف می شود، این ویتامین به چربی سبوم در غدد سباسه (غددچربی پوست) انتقال می یابد. در واقع افرادی که پوستی چرب دارند، از تجمع اندازه بیشتری ویتامین E در لایه های میانی (درم) و لایه های بیرونی (اپیدرم) پوست برخوردارند.

پوست چرب ممکن است در قسمت هایی چون پوست صورت و شانه های فرد وجود داشته باشد که نشان می دهد این قسمت ها نسبت به دیگر قسمت های خشک بدن، از تجمع بیشتری از ویتامین E برخودار است.

بیشتر بخوانید: خواص ویتامین E

ویتامین E موضعی

بعلاوه ویتامین E به صورت کرم و روغن هایی با استعمال موضعی در دسترس است. ویتامین E به اجزای ترکیبی بسیاری از محصولات آرایشی، از جمله: کرم های ضد چروک، روغن های چشمی، کرم های ضد آفتاب و دیگر مواد آرایشی- بهداشتی افزوده می شود.

ویتامین E به سهولت جذب پوست می شود. استفاده موضعی از کرم ها و دیگر محصولات حاوی ویتامین E، اندازه ویتامین E ذخیره شده در غدد سباسه (غدد چربی پوست) را افزایش می دهد.

محصولاتی که حاوی ویتامین E و C هستند، کمتر احتمال می رود که در برابر اشعه ماورای بنفش تجزیه شده و از بین بفرایند.

نتایج مطالعات و تحقیقاتی با موضوع رابطه تغذیه و سرطان که بر روی حیوانات انجام گرفته نشان می دهد که کاربرد موضعی ویتامین E آسیب های حاد و مزمن پوستی ناشی از اشعه ماورای بنفش را از بین می برد.

در عین حال که روغن ویتامین E روغنی غلیظ است، که به سختی در سطح پوست پخش می شود، می تواند مرطوب نماینده ای عالی برای نواحی خشک و ترک خورده پوست محسوب شود.

محصولاتی که در ترکیبات اجزای آن ها ویتامین E به کار رفته، به راحتی می توانند جهت مصارف کلی پوست استفاده شوند. در مورد بعضی قسمت های بسیار خشک پوست، مانند کوتیکول و آرنج می توان از روغن ویتامین Eبه طور موضعی استفاده نمود.

در بسیاری از موارد، ویتامین E به شکل کپسول هایی تهیه شده که می تواند به راحتی شکسته شده و مستقیماً در نواحی خشکِ پوست استفاده شود.

ویتامین E؛ ویتامینی مؤثر در سیستم ایمنی بدن

هیچ دلیلی برای محدود ساختن و منع مصرف غذاهای حاوی ویتامین E وجود ندارد. حتی با مصرف مقادیر زیاد از این غذاها، نمی توانند زیان رسان باشند.

با این حال حتما باید توجه داشته باشید مصرف مکمل ویتامین E به مقادیر زیاد موجب می شود، در حین حال که لخته شدن خون امری واجب است، ولی این توانایی و قابلیت خون از بین برود و موجب بروز خونریزی های شدید شود؛ هم چنین، موجب خونریزی مغز که باعث بروز سکته مغزی هموراژیک می شود هم شود.

بنا بر نتایج یک مطالعه و تحقیق آزمایشی بالینی در مجله انجمن پزشکی آمریکا، مصرف مکمل های غذایی ویتامین E به اندازه بیش از حد، اندازه خطر ابتلا به سرطان پروستات را به شدت افزایش می دهد.

تداخلات دارویی

مصرف مکمل های ویتامین E می تواند با بعضی داروهایی پایین آورندۀ اندازه کلسترول خون تداخل داشته باشد. هم چنین ویتامین E، می تواند از اندازه اثربخشی شیمی درمانی و پرتودرمانی در بیماری های سرطان بکاهد.

مکمل ویتامین E، می تواند با داروی وارفارین (کومادین) تداخل داشته باشد؛ این دارو در جلوگیری از لخته شدن خون نقش مهمی دارد. حتماً با پزشک خود در مورد مصرف مکمل ویتامین E مشورت کنید؛ به خصوص اگر بیماری خاصی دارید.

سایر ویتامین ها و مواد مغذی برای پوست بدن

دیگر ویتامین ها مثل D, C, K و B هم در حفظ سلامت پوست مفید هستند.

برترین راهِ اطمینان یافتن از تغذیه مناسب پوستتان که آیا از مواد مغذی برخوردار است یا خیر، آن است که در رژیم غذایی تان، میوه و سبزیجات، چربی های سالم و پروتئین های فاقد چربی بگنجانید.

ویتامین D معمولاً به وسیله قرار گرفتن در معرض نور آفتاب جذب می شود. حفاظت از پوست در برابر نور آفتاب بسیار حائز اهمیت است. اما، بسیاری افراد هم هستند که تا حد کمی از نور آفتاب را تحمل می نمایند، بدون اینکه برایشان عوارض منفی دربرداشته باشد.

با پزشک خود مشورت کنید که روزانه تا چه اندازه می توانید از نور آفتاب بهره مند شوید. محصولات حاوی ویتامین و مواد معدنی می توانند پوست را تغذیه نمایند؛ به عنوان مثال استفاده از روی، به طور موضعی می تواند در درمان آکنه مؤثر بوده و بهبود زخم را تسریع می خشد.

نیاسین (ویتامین B-3) به صورت استعمال موضعی می تواند به حفظ رطوبت و نرمی پوست یاری کند.

نقش ویتامین E در مراقبت از پوست

ویتامین E به سهولت در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود. بیشتر افراد در ایالات متحده در رژیم غذایی خود نیازی به مصرف مکمل های ویتامین E ندارند؛ در واقع مصرف بیش از حد مکمل های ویتامین E می تواند بسیار خطرناک باشد.

ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی می تواند در کاهش آسیب ناشی از اثرات اشعه ماورای بنفش بر پوست مؤثر باشد. استعمال موضعی ویتامین E می تواند به تغذیه پوست و محافظت از آن در برابر آسیب رادیکال های آزاد یاری کند.

برگرفته از سایت: healthline.com

chinaro.ir: تور چین ارزان قیمت، تور پکن، هانگزو، شانگهای، تور نوروز چین همگی را در این وبسایت بیابید.

cicagraphic.ir: مجله گرافیک | همه چیز درباره طراحی بصری و گرافیکی

dorezamin.ir: مجله دور زمین | تور ایتالیا اسپانیا، تور اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی